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| Vendimia | 2006 |
| Terroir | Toeses, Cultor, Plans, Sabaté y Marsera |
| Variedades | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
| Aroma | Cava de fina Burbuja persistente. Aroma fino y afrutado, floral |
| Boca | Fresco, ligero, equilibrado y muy seco. |
| Maridaje | Apto para todas las ocasiones. Especialmente para entrantes y aperitivos. |
| Temperatura de Consumo | 7- 8 ºC |
| Elaboración del Vino | Después de vinificar por separado las variedades tradicionales macabeu, xarel-lo y Parellada, se realiza un cupaje con el que se elabora este cava siguiendo el método tradicional. Una crianza mínima de 12 meses caracterizan a este cava. |
| Marca | Castellroig |