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| Vendimia | 2008 |
| Terroir | Mosset y Boja |
| Variedades | Chardonnay, Xarel·lo |
| Aroma | Vino de aromas complejos especiados, donde se aprecia un equilibrio entre las variedades y la crianza en roble. |
| Boca | En boca es estructurado elegante, cremoso y de larga persistencia. |
| Maridaje | Muchas posibilidades culinarias como pescados, mariscos, hasta carnes blancas o ahumados y carnes de lechal. |
| Temperatura de Consumo | 9 - 10 ºC |
| Elaboración del Vino | Xarel-lo y Chardonnay de viñedos viejos fermentados para separado en barricas nuevas de roble francés, dejando los vinos sobre lías finas durante 5 meses y habiendo hecho la fermentación maloláctica se afina en botella antes de su consumo. |
| Marca | Castellroig |
